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LES FROMAGES DE CHEVRE DE NOTRE PRODUCTION

LA FAISSELLE

Image d'une faisselle
Le caillé du matin dans son pot avec une faisselle incorporée pour l'égouttage.
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LA TOMME FRAÎCHE
Image d'une tomme fraîche
Le fromage frais juste démoulé et salé.
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LES FROMAGES DE CHEVRE AFFINES
Image de fromages affinés
Le fromage de chèvre dans tout ses états.
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LES YAOURTS
Image de yaourts
Le yaourt au lait de chèvre pasteurisé, en lot de 4 pots, produit à la ferme. Sans additif, ni conservateur.
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LES FROMAGES DES HAUTS PLATEAUX.

TOMME DE VACHE

Image de la tomme de vache
Le fromage de vache au lait pasteurisé. La tomme complète pèse au alentour de 2 Kg.
Le poids que vous commanderez est indicatif, nous essaierons d'être au plus près de votre demande.



TOMME DE CHEVRE
Image de la tomme de chevre
Le fromage de chèvre au lait pasteurisé. La tomme complète pèse au alentour de 7 Kg.
Le poids que vous commanderez est indicatif, nous essaierons d'être au plus près de votre demande.



TOMME DE BREBIS
Image de la tomme de brebis
Le fromage de brebis au lait pasteurisé. La tomme complète pèse au alentour de 900 gr.
Le poids que vous commanderez est indicatif, nous essaierons d'être au plus près de votre demande.



BLEU DOUX (VACHE)
Image du bleu doux
Le bleu doux au lait pasteurisé de vache. La tomme complète pèse au alentour de 400 gr.
Le poids que vous commanderez est indicatif, nous essaierons d'être au plus près de votre demande.



BLEU DE CHEVRE
Image du bleu de chèvre
Le bleu de chèvre au lait pasteurisé. La tomme complète pèse au alentour de 400 gr.
Le poids que vous commanderez est indicatif, nous essaierons d'être au plus près de votre demande.


LES PRODUITS DES AUTRES PAYSANS.

LES OEUFS D'ANTOINE - COCOTTE DE LA LAUZE

Image des plaques d'oeufs
Des oeufs de la ferme, des poules élevées en plein air.
Le calibre sera suivant la disponibilité chez le producteur.

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LES CREMES DE CHATAIGNES DE JULIE - GAEC DES MONTS DE L'OIZE
Image de pots de créme de chataigne
La crème de châtaigne de producteur en agriculture biologique.
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LES MIELS DE THIERRY - LA SOURCE AU MIEL
Image de pots de miel
Le miel d'un apiculteur transhumant du nord de l’Ardèche.
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